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| Información del producto |  | LECHUGA ICEBERG
Las lechugas forman el género Lactuca y pertenecen a la familia de las Asteráceas.
Su sabor es suave, agradable y fresco.
Cuando se desee adquirir una lechuga se han de escoger las variedades de temporada. Serán más sabrosas y nutritivas que las de cultivo en invernadero. Es preferible seleccionar los ejemplares que presenten un color verde brillante, tono que en la mayoría de variedades oscila de verde intenso a claro.
Es aconsejable conservarlas sin lavar, y si se lavan han de consumirse en uno o dos días.
La lechuga es un alimento que aporta muy pocas calorías por su alto contenido en agua, su escasa cantidad de hidratos de carbono y menor aún de proteínas y grasas.
En cuanto a su contenido en vitaminas, destaca la presencia de folatos, provitamina A o beta-caroteno, y vitaminas C y E.
Lechuga iceberg: su forma es redonda y sus hojas grandes, prietas y crujientes, verdes por fuera y más blancas conforme se acercan al tronco. Presenta forma de repollo.
Oferta
| | | | | « Volver | | Información nutricional | | Agua: 95,8 g. / Energía: 13,1 kcal. / Proteinas: 0,7 g. / Hidratos de Carbono: 1,9 g. | | | Información | | Origen: ESPAÑA | | Categoría: EXTRA | | Variedad: ICEBERG | |
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